NEU: Nugatti-Trüffel

Trüffel mit bestem Nugat und einem Hauch weißer Schokolade

ab 3,00 EUR

NEU: Canache - Quittenblüte und Krimsekt

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NEU: Osterwiese - Weiße Schokolade mit grünem Tee, kandierten Blüten und Jasmin

6,50 EUR

NEU: Canache - Nugat-Knusper-Kirsch

Diese Schokolade ist traditionell
handgeschöpft. Wir verwenden hier die
Criollo-Bohne aus Südvenezuela, die
Forastero / Nacional aus Ecuador und die
Trinitario aus Trinidad.

Bergkirschen auf feinstem Nugat mit
Vollmilchschokolade und Knusperwaffel-
stückchen, gehüllt in dunkle Schokolade.
Ein Hauch von Frühling im Winterkleid.

Ihr Chocolatier Alex Kühn

ab 6,00 EUR

Goldhelm Buch

Kurzgeschichten über Schokolade und das Leben mit atmosphärischen Schwarzweißaufnahmen des Erfurter Fotografen Marcell Krummrich

18,50 EUR

Canache -Tiramisù

Dunkle Schokolade mit Espresso und weiße Schokolade mit
in Mandellikör eingelegten Kirschen auf
Löffelbiskuit

ab 6,00 EUR

Erfurter Klosterwein

8,50 EUR

Löffelschokolade - Pflaume und Balsamico

7,50 EUR

Löffelschokolade Crème Brûlée mit weißer Schokolade, Mango und Passionsfrucht

Weiße Schokolade, Mango, Passionsfrucht und echte Vanille...mit kandierter Rohrzuckerkruste aus Bio-Fair-Trade Mascobado Vollrohrzucker

7,50 EUR

Löffelschokolade - Vollmilchschokolade, Nugat und Kirschen

7,50 EUR

Gewürzcuvée 29

...mit Kakaobohnen und feinsten Gewürzen...

7,50 EUR

Kakaobohnen zum Rotwein

Feine Kakaosplitter zu trockenen, intensiven Rotweinen...

10,00 EUR

Schokoladenbalsamico

Essig-Balsamsoße mit dunkler Schokolade zum Fleisch, zum Dessert, Eis oder einfach nur so

7,50 EUR

Birnenwodka - 200ml

10,00 EUR