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am 19.12.2014 schrieb Kerstin Gläser
Lieber Herr Kühn,

ich habe mich kürzlich während eines Besuches eines kleinen Weihnachtsmarktes auf der Zitadelle in Mainz dazu hinreißen lassen, gleich drei Tafeln Ihrer zwar sündhaft teuren, aber äußerst leckeren Schokolade zu kaufen. Eine davon, die Mainzer Kirschgarten-Trüffel, hab ich einen lieben Bekannten geschenkt. Die zweite (Thür. Rennsteig-Schokolade) liegt noch verschlossen an meinem für besondere Leckereien vorgesehenen Platz und die dritte (Kalter Hund) habe ich heute am späten Nachmittag nach einer harten Arbeitswoche, bei einem Glas original türkischem Tee und in eine Decke gehüllt auf meiner Couch genossen. Ich bin noch immer ganz entzückt...! So was von lecker und dabei hab ich mich genau wie Sie es auf der Packung beschreiben in meine Kindheit zurückversetzt gefühlt. Ich bin in Erfurt geboren und habe bis 1999 dort gelebt, bevor ich aus beruflichen Gründen meinen Lebensmittelpunkt nach Mainz verlagert habe. Ich fühle mich sehr wohl hier, jedoch schlägt ein großer Teil meines Herzens noch immer für meine Heimatstadt, die sich in den letzten 20 Jahren so toll entwickelt hat. Natürlich kenne ich Ihr Geschäft auf der Krämerbrücke und hab dort auch schon die eine oder andere Kleinigkeit gekauft, meistens jedoch nur, um anderen eine Freude zu bereiten. Nachdem ich jetzt den Kalten Hund ganz egoistisch vollständig allein genießen konnte, komme ich wahrscheinlich nicht umhin, mir weitere Leckereien aus Ihrem Hause zu bestellen und bin jetzt schon voller Vorfreude.
Zunächst wünsche ich Ihnen und Ihrem Team ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Start ins Jahr 2015! Ich freue mich jetzt schon auf meinen nächsten Besuch in Erfurt, bei dem ich selbstverständlich im Laden auftauchen werde.
Es grüßt Sie herzlichst aus Mainz
Kerstin Gläser
P.S. Sie haben eine tolle Internetseite!
am 19.12.2014 schrieb Pauline
Meine Mutter bekam vor ein paar Wochen eine Canache-Schokolade geschenkt, aber sie wollte irgendwie nicht (weil sie nicht so die "Süße" ist wie ich ;) ). Also hab ich es natürlich angenommen, zumal ich allein von der Verpackung fasziniert war. Beim näheren Ansehen wuchs meine Faszination - allein von der Verpackung! Hier schon einmal ein Lob an die Designer. Aus Ehrfurcht, die mich dann ergriff, hab ich die Schokolade erstmal beiseite gelegt und mit meinem Freund ausgemacht, sie zusammen zu verputzen ^_^ Aber irgendwie kamen wir nie dazu, weshalb ich sie gerade allein verkostete, weil mich meine Neugier in den Wahnsinn trieb.
Und da bekam ich einen zweiten Faszinationsanfall - Ich habe noch nie, NIE in meinem Leben eine so... dermaßen GÖTTLICHE Schokolade essen dürfen. Ich nahm noch etwas und noch etwas, weil ich so entzückt war -bis mir dann auffiel, dass dies göttliche Werk viel zu schade ist, um es allein und an einem einzigen Tag zu essen.
Der Geschmack ist so samtig, so mild, und nie habe ich besseren Kakao schmecken dürfen. Es war nicht bitter, aber auch nicht süß, es war einfach PERFEKT und ich ziehe meinen (imaginären) Hut ehrfürchtig vor dieser Meisterleistung.

DANKE für dieses Erlebnis und den Genuss und für die, die noch kommen werden!
Hochachtungsvoll
Pauline.
am 16.12.2014 schrieb Susanne Löbl
Liebe Goldhelm Chocolatiers,

ich habe bei Ihnen eine Schildkröten ( ! ) - Schokoladentafel bestellt und bin absolut begeistert, darüber, was Sie da kreiert haben!

Übrigens: der Beschenkte hat sich total gefreut und " himmelt " jetzt diese Schildkröte an ( ich fürchte, er wird sie nicht essen ...... )

Viele Grüße

von Susanne Löbl
am 15.12.2014 schrieb heidi aus weimar
hallo liebes Goldhelm Team .... danke für das tolle jahr 2014 und die vielen tollen Erlebnisse bei euch .... und den super Service die schönen leckeren Pralinen und die netten worte .. ich komme jedes Wochenende sehr sehr gerne zu euch .... macht bitte weiter soooo
am 12.12.2014 schrieb Nina
Jedes Mal, wenn ich einen Brückentrüffel im Mund "explodieren" lasse, kann ich verstehen, warum die Maya die Kakaobohne für göttlich hielten. Dankeschön!!
am 06.12.2014 schrieb Carola
Liebe Geburtstagsüberraschungsmacher,

herzlichen Dank für diese wunderbar, köstliche Schokolade als kleines Überraschungsgeschenk zu meinem Geburtstag.
Eine nette Geste.
Liebe Grüße
am 05.12.2014 schrieb Ulli
Ihr lieben Schokoladen-Zauberer ,

vielen vielen Dank für die köstliche Schokolade und die zauberhafte Karte mit den Grüßen zu meinem Geburtstag !
Das war eine sehr schöne Überraschung .
Ich bin total begeistert von den schokoladigen Kreationen und von Eurer Liebe zum Detail. Sogar das Klebeband außen am Paket ist mit wunderschönen Zeichnungen versehen.
Ich wünsche Euch weiterhin ganz viel Erfolg und Erfüllung mit Euren Schokoladen -Träumen !
Bis zum nächsten Einkauf ganz liebe Grüße aus Weimar!
Ulli
am 03.12.2014 schrieb Schokojunkie
Liebes Goldhelm-Team,

ich bin so begeistert von eurem Laden gewesen als ich neulich in Erfurt war. Die Produkte sind der Hammer, einfach unbeschreiblich gut. Mit sooooooo viel Liebe gemacht, von der Schokolade bis zur Verpackung. Ich habe letztens bei einen von euren Händlern schon Schokolade für Weihnachten gekauft, die wird aber leider kein Weihnachtsmann mehr sehen, da ich mich einfach nicht beherschen kann.
Macht weiter so, habe schon jeden aus meinem Bekanntenkreis von euch vorgeschwärmt.
Ich finde es nur sehr schade das es hier in Schweinfurt noch keine Schokolade von euch zu kaufen gibt, aber vielleicht könnt ihr da noch was machen?
Und vielen vielen Dank für die kleine Überraschung, ich habe mich riesig gefreut und war überhaupt nicht auf sowas gefasst, werde sie jetz gleich mal verköstigen =)

Liebe Grüße aus Schweinfurt, euer Schokojunkie =)
am 28.11.2014 schrieb Silke Haase
Liebe Schokoladenkünstler,

ich bestelle nun innerhalb kürzester Zeit bereits zum 3. Mal, das soll was heißen. Ich habe noch nie so viel Schokolade auf einmal gegessen. Einfach genüsslich! Dieses Weihnachten werden alle mit feinster Schokolade von Goldhelm beschenkt. Vielen Dank für die wunderbaren & ehrlichen Produkte.

Liebe Grüße
Silke
am 18.11.2014 schrieb Martin
Hallo Goldhelmschokoladenmacher,

Ich war heute bei euch im Laden, zum ersten Mal. Als Erfurter. Das hätte schon eher passieren sollen, Ist es aber leider nicht. Jedenfalls war es eine Explosion im Mund als ich einen der schokotrüffel zerschmelzen lies. Meine Mimik nahm unaufhaltsam ein Lächeln an. Ich werde wieder bei euch Schokolade kaufen. Super und vor allem regionales Produkt.

Grüße Martin Schultze
am 16.11.2014 schrieb Betty
Liebes Goldhelm-Team,

vieltausendmal Dank für das unvergessliche Abenddinner am Freitag, vieltausendmal Dank für die Einblicke in eure Künste und die spürbare Liebe zum Detail. Vieltausendmal Dank auch für die Herzlichkeit, mit der wir empfangen wurden.

Immer noch verzaubert grüßt
Betty
am 04.11.2014 schrieb Heike
Liebe Grüße aus dem Schwarzwald!
Die letzten Jahre hatte mich meine Freundin immer lecker mit Ihrer Schokolade beschenkt und letzte Woche hatte ich dann die Möglichkeit selbst in Ihren Laden zu kommen. Das ist alles sooo lecker und ich finde auch die Verpackungen und das ganze drumherum so schön! Jetzt habe ich leider keinen Adventskalender mehr bekommen, aber eben habe ich mich bei ihrem Newsletter angemeldet und dann wird es bestimmt nächstes Jahr klappen! Macht weiter so!
Heike
am 03.11.2014 schrieb susanne Erdmann
Liebes Goldhelm-Team

ich war letzte Woche nach langer Zeit mal wieder in Erfurt ( wohne seit 18 Jahren in der Nähe von Stuttgart, komme aus dem Kyffhäuserkreis) und da ich von eurem Laden auf der Krämerbrücke schon sehr viel gehört habe musste ich da mal rein. Es war ein Traum und am liebsten hätte ich den ganzen Laden leer gekauft.Die Krämerbrückentrüffel sowas gutes an Schokolade habe ich noch nie gehabt. Für meinen Mann habe ich auch was mitgenommen, der ist jetzt leider süchtig nach Eurer Schoki und wir müssen wohl bei euch im Online Shop shoppen gehen. Macht weiter so.

Liebe Grüße aus Baden Württemberg
am 08.09.2014 schrieb Patricia K.
Lieber Alex,
liebes Goldhelm-Team,

vielen herzlichen Dank für die tolle Geburtstagsüberraschung! Wenn ihr wüsstet, was ihr mir damit für ein riesen Smile ins Gesicht gezaubert habt. Ich habe schon allen meinen Freunden von dieser traumhaften Schokolade vollgeschwärmt. Ich bin ja immer noch ganz baff, weil ich nie mit so einer tollen Überraschung gerechnet hätte.
Zwei Stunden, nachdem ich mir die Schokolade (leider viiiel viiiel zu schnell) schmecken lassen habe, bin ich immer noch total beflügelt und erwische mich beim Schnuppern an der leeren Pappschachtel, die jetzt neben mir liegt und an der der Schokoladenduft immer noch haftet. Ich wohne seit kurzem in München und ich kaufe nur Goldhelm-Schokolade. Für mich sind eure Schokoladen und euer Eis etwas Besonderes, weil sie mit Liebe und Herz hergestellt sind. Das schmeckt man.

Mein Freund hatte sich voriges Jahr auch ganz toll über den Adventskalender gefreut. Ratet mal, was er dieses Jahr bekommen wird. Ich weiß jetzt schon, dass ich damit richtig ähhh.... goldrichtig liege. :-)
Vielen viiielen Dank noch einmal für die tolle Freude, die ihr mir mit dem Geschenk gemacht habt! Macht immer weiter so mit eurer tollen Arbeit und kreativen Ideen.

Herzliche Grüße aus München
Patricia
am 04.09.2014 schrieb Katja
Achtung - Suchtgefahr

Liebes Goldhelm-Team,
seitdem mir eine gute Freundin scheinbar uneigennützig ein köstliches Mitbringsel aus ihrer Heimatstadt geschenkt hat, beschleicht mich die Vermutung, dass sie wohl insgeheim zu Eurem Team gehört! Ein Bissen und ich hing am Haken, und auch meine Familie habe ich schon erfolgreich abhängig gemacht. Weiter so!
Viele Grüße von der Ostseeküste
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