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am 09.06.2015 schrieb Doro
Ich fall vom Stuhl so gut schmecken die Trüffel
am 04.06.2015 schrieb Schmidt, Sylvia
Die gemütliche Umgebung, der umwerfende Eis- und Schokoladengeschmack sowie die freundliche Beratung haben mir gestern einen wunderschönen Geburtstagsnachmittag beschert. Ich glaube auf Euch kann ich künftig nicht mehr verzichten - kann ja auch online bestellen, super.
Vielen lieben Dank dafür.
Sylvia Schmidt
am 24.05.2015 schrieb Klarissa Mueller
Hallo ihr Zaubermeister,
mein Mann und ich waren gestern (23.5.15) zum Verkostungsabend zum Thema Wiskey und Schokolade bei euch. Es war ein super Abend. Viele gute Informationen und noch besseren Schokolade, Wiskey und leckeres Essen.
Vielen Dank dafür.

Klarissa Müller
am 24.05.2015 schrieb Heidemarie Hill
Hallo liebes Goldhelm-Team,
meine liebste Freundin aus Erfurt schickte mir ein Päckchen mit "Mallorquin-Orange" - ein Traum. Wunderschöne Verpackung und sie schmeckt sehr fein. Eine Hommage an unsere Lieblingsinsel. Ihr Laden auf der Krämerbrücke ist sicher eine Augenweide. Weiterhin viel Erfolg. Alles Liebe und Gute, vor allem Gesundheit. Heidemarie Hill aus Wuppertal
am 13.05.2015 schrieb Gabriele Konerding
Hallo liebes Goldhelm-Team,
in meinem Leben habe ich schon so viel Süßes probiert, ich bin Jahrgang 1955
und Schokolade gehört für mich zu den Genüssen, auf die ich niemals verzichten möchte oder kann.
Aber ganz ehrlich:
als ich vor einigen Monaten zum ersten Mal das kleine feine Spezialitätengeschäft DILL in
Goslar betreten habe, wäre es mir im Traum nicht eingefallen, hier neben Kaffe die für meinen Geschmack besten Schokoladenkreationen ever zu finden.
Bei Dill habe zuerst Ihre Tartufo-Waldfrucht-Grappa- und die Brückentrüffel probiert.
Sensationell. Einfach unbeschreiblich.
das war Ostern. Danach kam ich auf Ihre Canache-Sorten und habe jetzt bei Ihnen direkt bestellt, weil mein bisheriger Favorit, Mallorquin. Orange, vergriffen war (durch mich) und ich auch gerne andere Sorten probieren möchte, die Dill gerade nicht im Sortiment hat.
Und bei dieser Sorte dachte ich noch, dass es geschmacklich keine Steigerung geben würde.
Jetzt habe ich Limoncello-Blaubeere probiert und freue mich riesig auf die weiteren Sorten aus meiner Bestellung.
Natürlich kaufe ich Ihre Schokolade auch weiterhin bei Dill, wenn ich in Goslar bin, denn ein
solches Geschäft muß einfach unterstützt werden, damit es bleibt.
Aber ganz bestimmt werde ich Ihre Kreationen online weiter verfolgen und bei Ihnen direkt bestellen. Auch würde ich gerne in Ihrem Verteiler sein und regelmäßig von Ihnen hören.
Mein Wunsch ist es, irgendwann auch einmal selbst nach Erfurt zu kommen.
Bitte machen Sie alle genau so weiter, ich wünsche Ihnen und mir noch sehr viele schöne
Schokoladenerfahrungen aus Ihren Händen. Herzlichen Dank.
Ihre "Geniesserfreundin"
G. Konerding
am 13.05.2015 schrieb Anne
Eure Schokolade und die Pralinen! sind großartig - von Hamburg bis Stuttgart
am 03.05.2015 schrieb Christin
"Mama, ich genieße das so ... Die Veilchen schmecken so, wie sie in unserem Garten riechen!" Und dann steckt er sich das letzte Stückchen Schokolade in den Mund. Felix (4 Jahre)

Eure Produkte sind toll - Optisch sowie geschmacklich!
Unser Sohn liebt sie!

Bunte Grüße aus dem Harz!

Christin
am 29.04.2015 schrieb Stefanie
Hallo Goldhelm Team,

seit 3Jahren lebe ich in Erfurt und bin von Anfang an grosser Goldhelm Fan. Kommt Besuch aus meiner Heimat,dem schönen Schwarzwald,kehre ich jedes Mal auf der Krämerbrücke für einen Brückentrüffel ein. Dabei müssen meine Gäste den Trüffel auf die Zunge legen,die Augen schließen und einfach nur genießen!! Jedes Mal zaubert so Eure Schokolade ein Lächeln auf die Lippen.?
Meinen Mann habe ich auch schon damit angesteckt und bei jedem Stadtbummel gönnen wir uns eine von Euren wunderbaren Pralinen...oder ne Kugel von dem Weltbesten Eis.Übrigens der nette ältere Herr,der bei Euch verkauft ist wirklich "Goldwert"
Süße Grüße Stefanie
am 17.04.2015 schrieb Katharina Strunck
Ich habe zu Ostern" Herr Nougat u. Frau Sauerkirsch" geschenkt bekommen. Die Schokolade ist so phantastisch, Genuß pur. Es hat meinen abend versüßt. Weiter so. Danke.
am 01.04.2015 schrieb Goldhelm Schokoladen Manufaktur
Liebe Susanne,

es liegt uns am Herzen, fortwährend an der Qualität unserer Produkte zu arbeiten. So haben wir die wertvollste Zutat unseres Brückentrüffels - Dschungelkakao aus Peru - mengenmäßig erhöht und dafür Pflanzenfette reduziert. Jetzt schmeckt er noch intensiver nach Kakao. Schade, dass es deinen Geschmack nicht trifft. Doch das ist normal, denn das führt zu Vielfalt. Für einen Chocolatier wäre es langweilig, wenn alle Leute das gleiche lieben würden. Wir machen Schokolade für jeden Geschmack. Schau mal wieder bei uns rein, du findest garantiert was Passendes für dich. Klar ist, gute Qualität hat ihren Preis. Für uns kommt nur der beste Kakao in Frage. Und den holen wir inzwischen persönlich ab, wie letztens in Vietnam.

Noch kurz zum Ambiente: Trinkschokolade und unsere täglich frischen Kuchen kannst du mit dem schönsten Blick auf die Krämerbrücke vor oder im Werkstatt-Café in der Kreuzgasse genießen. Hier ist es lebendig wie auf der Brücke und trotzdem wunderbar entspannt. Der Duft von frisch gebackenem Kuchen weht einem um die Nase und ein Blick auf das geschäftige Treiben in die Werkstatt ist auch immer drin..
Wir freuen uns auch über Kritik und stellen Sie auch hier in das Gästebuch, vorausgesetzt sie ist nicht ausgedacht. Uns ist jede konstruktive Kundenmeinung wichtig. Bitte habt Verständnis, dass vor allem vor Ostern und Weihnachten die Beantwortung etwas länger dauern kann.

Deine Goldhelm Chocolatiers
am 30.03.2015 schrieb waldi1988
Sehr zu empfehlen ! Ich wurde freundlich und mit viel Geduld beraten und die Schokolade ist sowieso die beste die es weit und breit gibt ! Ich kann dieses Geschäft nur empfehlen :)
am 28.03.2015 schrieb Susanne
Erscheinen hier nur positive Einträge? Nichts kritisches? Keine Meinungen zu den teuren Preisen?
am 22.03.2015 schrieb susanne
Die Brückentrüffel waren immer ein Muß, wenn ich über die Krämerbrücke fuhr. Seit sie quadratisch sind, ist irgendwie der Schmelz weg. Das sind nicht mehr DIE Goldhelmtrüffel! Das bestätigen mir auch Liebhaber aus Saarbrücken. Schade!
Der Umbau des Ladens auf der Krämerbrücke ist sehr gelungen, allerdings finde ich es nicht gut, dass man auf der Brücke keine Schokolade mehr trinken kann. Es war ein besonderes Flair - auf der Brücke sitzen und Schokolade mit Zimt trinken.
Bei den Preisen könntet Ihr Schluß machen - ? 6,85 für eine Schokolade... auch die Preise für die Veranstaltungen sind explodiert. Schade!
am 16.03.2015 schrieb Noah
Schöne Homepage Respekt! Weiter so! Grüße und alles Gute :-)
am 19.02.2015 schrieb Martina
Lieber Herr Kühn und alle Heinzelmännchen vor und hinter dem Ladentisch!
Ihr alle seid einfach klasse. Meine Tochter(31) und ich(52) sind riesen Fans von Goldhelms kleinem Reich. Wir verfolgen das Wachsen Ihres Ladens schon seit dem ersten Jahr, als nur der kleine feine wahnsinnig geschmackvolle Laden auf der Krämerbrücke seine alte knarrzende Tür öffnete.
Dann entdeckten wir die gemütliche Werkstatt in der Kreuzgasse und bekamen mit, wie Sie sich "ausbreiteten" um all den begeisterten Gästen mehr Platz zu bieten.
Egal ob drinne oder draussen, man fühlt sich immer so unheimlich wohl !!!
Wir wohnen in der thür. Rhön und machen mindestens 3 mal im Jahr einen Ausflug nach Erfurt. Ein Besuch bei Ihnen steht dann auf dem Tagesplan ganz oben, obwohl es schon auch mal passiert, dass wir keinen Platz kriegen. Was man allerdings gut verstehen kann.
Letzte Woche hat es dann aber mal wieder geklappt und wir haben festgestellt, dass es wieder neues und seeeeehr schönes Geschirr gibt? Ist es ein Geheimnis oder darf man erfahren woher????
Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude an all dem was Sie dort tun und freuen uns auf den nächsten Besuch in unsrer wunderschönen Landeshauptstadt.
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