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am 11.10.2011 schrieb Tomna Obaid
Dear Goldhelm,
I love your chocolate sooooo much .It tastes like HEAVEN. Two days ago I left Erfurt after spending amazing two years of my life. My friends, Your chocolate and Krämerbrücke are the three things I will miss the most. I was looking for souvenirs to take home with me, and I didn?t find anything better than your chocolate, so I bought a big bag of Krämerbrückentrüffel and Crème Brûlée as gifts to my family in Yemen. The funny thing is that I start eating the chocolate before even I book my return ticket hehehehe and I don?t know if there will be any chocolate left for my family :)
Thank you for making the best chocolate and for making my stay in Erfurt sooo delicious.

Tomna Obaid ( Aden, Yemen)
am 28.09.2011 schrieb Kiki
Hin und wieder verschlägt es mich im Rahmen meines Jobs nach Erfurt (leider viel zu selten). Aber ich schaue stets auf der Krämerbrücke vorbei. Irgendwie klappt es und wenn es noch so knapp wird und ich zum Zug rennen muss mit meiner kleinen Beute betehend aus 12 Trüffeln aus möglichst dunkler Schokolade, die mit mir dann mehrere hunderte Kilometer reisen dürfen. Trüffel von der Krämerbrücke sind einfach zu und zu lecker. Danke dafür. Sanddorn-Buttermilcheis war diesmal auch ein echtes Aha-Erlebnis. Nicht zu süß. Gottlob habt ihr hier keinen Laden. Das wäre ganz ganz schlecht für meine Unfigur.
Lieben Gruß und ich freu' mich einfach aufs nächste Jahr und dem Lauf von und zur Krämerbrücke.
am 09.09.2011 schrieb Ines Dreimann
Huhu,
ich hatt eine miese Woche und einen Freitag Abend mal frei und da war ein Glas Rotwein und die Schokolade zum Rotwein von Goldhelm. Ich danke Euch. Eine Insel im Stress, einfach wunderbar...

Ines
am 08.09.2011 schrieb Stephan
Ein Geschmack voller Kontraste: innen buttriger Schmelz, außen pudriger Kakao. So angenehm wie ein Spaziergang über die Krämerbrücke mit ihren mittelalterlichen Häusern, die doch voller Leben und Laune stecken.
Eben die ganze Lust am Schokoladenmachen. = eure Beschreibung eurer Trüffel

Geschmacksorgasmus= meine Sicht der Dinge

weiter so!!!
am 03.09.2011 schrieb miss sofi
Liebe Schokoladen-Künstler!

Herzlichen Dank an die Künstler am Herd und in der Manufaktur, für schokoladige Höhepunkte, an Claudias und Martins Hochzeit. Man schmeckte in jeder Kostbarkeit die Leidenschaft zur Schokolade heraus. Grosses Kino für den Gaumen und die Seele.

Nochmals Danke für einen unvergesslichen Tag und eines meiner Highlights.
Ich gehe jetzt mal schnell zum Kühlschrank und esse die letzte Brückenpraline auf. Zum Glück versendet Ihr Euer braunes Gold in die ganze Welt :)

Viele Grüsse aus Zürich
Sofia

PS: Selbst meine schweizer Kollegen knieten bei meinem mitgebrachten Brückenpralines nieder.
am 27.08.2011 schrieb Martin
Liebes Goldhelm-Team,

wir möchten uns auf diesem Weg recht herzlich für die unvergesslichen Stunden und die einzigartigen Gaumenfreuden anlässlich unserer Hochzeit bedanken. Ihr habt unserem wichtigsten Tag im Leben den angemessenen Rahmen bereitet und keinerlei Wünsche bei uns und unseren Gästen offen gelassen.

In herzlicher Verbundenheit Eure

Claudia & Martin aus Stuttgart
am 27.08.2011 schrieb Martin
Liebes Goldhelm-Team,

wir möchten uns auf diesem Weg recht herzlich für die unvergesslichen Stunden und die einzigartigen Gaumenfreuden anlässlich unserer Hochzeit bedanken. Ihr habt unserem wichtigsten Tag im Leben den angemessenen Rahmen bereitet und keinerlei Wünsche bei uns und unseren Gästen offen gelassen!

In herzlicher Verbundenheit Eure

Claudia & Martin aus Stuttgart
am 20.08.2011 schrieb Marilena
Leute, Ihr seid klasse!
Meine Mutter hat mir vom letzten Erfurt-Besuch ein Tütchen Krämerbrückentrüffel mitgebracht, die wir schon beim Weihnachtsbesuch vor ein paar Jahren entdeckt haben. Ich habe sie sehr genossen.
Sobald ich wieder mal in Erfurt bin komme ich vorbei, da könnt Ihr sicher sein :)
Macht weiter so und bringt das braune Glück unter's Volk!

Liebe Grüße aus Berlin :)
am 18.08.2011 schrieb Nitschewa Borislawa
Finde ich gut.
am 17.08.2011 schrieb Lisa
Ich habe Erfurt besucht und war begeistert von Eurem Krämerbrückenlädchen und den Köstlichkeiten, die ich dort gekauft habe. Ich komme aber nicht oft nach Erfurt und so erzählte ich Freunden, daß ich wohl so schnell nicht wieder in den Genuss der Köstlichkeiten aus Eurer Schokowerkstatt kommen werde. Falsch, sagten sie und berichteten von einer Chocolaterie in Kassel, die viele Eurer leckeren Schokoladen hat. Ich war gerade in dem liebevoll eingerichteten Schokoladen (der auch so heißt) und der übrigens sehr gut zu Euch paßt. Zufrieden sitze ich nun zuhause und nehme mir erstmal die leckeren Brückentrüffel vor...

Lisa aus Lohfelden (bei Kassel)
am 16.08.2011 schrieb jana
hallo liebes schoki-team :)
habe euch am freitag das erste mal kennenlernen dürfen und war soooo begeistert das ich meine family gleich nochmal am samstag zu euch gelotst habe...
euer eis und der kalte hund waren der HAMMER!!!!
hab überlegt:WARUM MACHT IHR KEINE ZWEIGFILIALE HIER IN REGENSBURG AUF???das wäre der absolute glücksgriff...vorallem für mich :)
liebe grüße aus dem süden...und ich bin sicher das ich bald bei euch bestellen MUSS solange ihr hier nicht vor ort greifbar seit :)
am 09.08.2011 schrieb Regina
Eure Kunstwerke machen Erfurt zu einem genussvollen Erlebnis! Ich liebe Schokolade und bin ab sofort eure treue Kundin. So etwas Leckeres habe ich noch nie erlebt! Kann euch nur weiterempfehlen und mich ab sofort per Post versorgen lassen.

Regina aus Erding bei München
am 28.07.2011 schrieb Steffie
Hi ich bin steffie ich war vor einem jahr bei euch im laden und bin seit her sehr begeistert von euch wollte nun eine Bestellung im internet machen aber ich weis nicht wie man die Frischepralinen auswählen kann ( welche sorten gibt es ) versuche dieses jahr im oktober zum oktoberfest wieder in die stadt zu kommen da leider mein wohnsitz in berlin ist.
LIebe grüße steffie
am 24.07.2011 schrieb Babsi + Jürgen
wir waren gestern (23.7.11) in eurem Kaffee zum Goldhelm-Menue. Es war ein gelungener Abend und ein seeeeehr leckeres und ansprechendes Menue. Traumhafte Kompositionen der Speisen mit Schokolade. Sehr zu empfehlen!!!
am 30.06.2011 schrieb martina
Ihr müßt Engel sein und Eure Brückentrüffel "made in heaven" !!!!!! Ne wie geil" iss" das denn!!!! Hmmmmm superlecker!!! SIMPLY DIVINE
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