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am 29.10.2007 schrieb Bärbel Hauschild
Viele Grüße aus Zwickau,
ich folgte am vergangenen wochenende einer einladung der Firma velux und kam dadurch in den genuß
am sonntagvormittag im klosterkeller bei der vorstellung deiner süßen arbeit dabei dabei zu sein.
es war einfach beeindruckend wie begeistert du uns deine arbeit vorgestellt hast. die schokoverkostung
war der absolute hit. der genuß und anspruch an schokolade ist bei mir enorm gestiegen.
die brückentrüffel sind der absolute hit.
sicher werde ich irgendwann einmal mit der familie oder freunden zu euch ins lädchen kommen.
bis dahin alles gute und viele geschmacksbewußte kunden
am 22.10.2007 schrieb Robert Büchner
Eigentlich bin ich ja ganz glücklich in Hamburg. Aber dennoch, es fehlt was.
Ich brauche nicht lange zu überlegen, um darauf zu kommen.
Es ist eure Schokolade und da ganz speziell die Espresso-Mandel-Praline. Meine Schokladenvorliebe hatte sich früher immer nur auf die einfache Schokolade mit möglichst wenigen Prozenten aus der Kaufhalle beschränkt. Doch dann kam die Schokoladenmanufaktur und meine Ansprüche und mein Genuß an Schokolade machten einen gewaltigen Sprung. Beginnend mit dem Brückentrüffel bis hin zur Esprsso-Mandel, die Königin der Pralinen, durfte ich dabei sein.
Viel Glück, Kundschaft und neue Ideen wünscht euch Robert
Bis bald mal wieder im Laden.
am 21.10.2007 schrieb sächsihexi
ich grüße alle Süßen und Liebhaber von Eurer Schokolade.
Habe sehr guten Freunden von Euch geschwärmt, und neugierig auf Schokolade gemacht. Leider fanden wir keine Produkte auf der Seite. Zum Glück bin ich nächstes Wochenende in EF und werde Geschmacksproben mitnehmen. Also bis bald. Auf ein leckeres Stück Schokolade und mehr.

Liebe Grüße Anke
am 15.10.2007 schrieb koenigJanine@web.de
Ich war am Wochenende in meiner Heimat, in Erfurt. Mit meiner Mutter besuchte ich Eure wunderschöne individuelle Schokoladenmanufaktur. Wir setzten uns auf Euer schönes Sofa und schlürften die leckerste heiße Trinkschokolade der Welt. Wir fingen bei der Sorte Classic an, aber wir werden mit Sicherheit die anderen Geschmacksrichtungen ausprobieren. Ich wünsche Euch weiterhin viel Erfolg und ein "süßes" Leben. Es war einfach wunderschön. Vielen lieben Dank auch an das sehr nette und herzliche Team!

Viele Grüße Janine
am 01.10.2007 schrieb Mario Nicole
Hi ihr Lieben 3, 4, viele....

es ist immer wieder n (Schoko)Traum zu euch zu kommen :-) Ich glaube ohne eure leckeren Kreationen könnte ich kaum noch (über)leben.... einmal im Monat ist das mindeste um vorbei zu kommen! :-)
Könnt Ihr nicht n Schokoabo machen, einmal die Woche n Kistchen in der Post... mmhmhmhmhmh............ ich wäre eure erste Kundin! :-)
Zum Glück fahren auch immermal Freunde und Verwandte nach Erfurt und die bringen mir n Kistchen mit....
:-) Sind echt die besten Schokoladenträumchen die ich je gegessen habe und Schokolade ist mein halbes Leben! lach....
Übrigens ist die weiße Schokolade auch n Traum.... mmmhmhmhhm... :-)
Wir kommen wieder! Das habt Ihr nun davon!!! :-)
Alles Liebe.

Mario Nicole
am 27.09.2007 schrieb Caruso
was gibt es für neue Schokolade
am 24.09.2007 schrieb margit
Hallo Ihr lieben Erfurter, durfte am letzten Freitag bei einer kleinen wunderschönen Stadtführung euren Laden erleben und an einer Schokoladenverkostung teilnehmen. Genial, sowas gutes habe ich noch nie an Schokolade probiert. Bedauere sehr das Ihr soweit weg seit (fast 500km). Aber es war ein Traum bei Euch.
Vielen Dank Margit
am 24.09.2007 schrieb markus_hamburg
Hallo,

seit nun fast 1 1/2 Jahren erhalte ich zu jeglichem nur denkbaren Anlass eure Brückentrüffel nach Hamburg zugeschickt. Sie sind so genial, dass ich am Samstag - bei meinem ersten Besuch in Erfurt - als Allererstes zu Euch auf die Krämerbrücke kommen musste und mir erstmal zweidutzend dieser kleinen Köstlichkeiten einheimste.

Ich wünsche Euch für die Zukunft weiterhin viel Kreativität und vor allem Erfolg.

Markus aus Hamburg
am 13.09.2007 schrieb Birger
Hallo zusammen, ich bin schon des öfteren an der Schokoladen Manufaktur vorbei geschländert und habe an den wärmeren Tagen des Jahres auch schon die ein oder andere Köstlichkeit probiert. Nun hab ich auch endlich mal den Weg übers Internet in die Manufaktur gefunden. Lange Rede kurzer Sinn: eigentlich wollte ich jedem, der das hier liest die Schokolade mit Chilli empfehlen, die ist echt der Hammer.
Viele liebe Grüße
Birger
am 11.09.2007 schrieb sabrina
hallo ihr 3!
leider habe ich erst am wochenende in der TA gelesen, dass ihr im café nerly eine lesung habt. heute wollte ich dafür karten kaufen, aber es gab keine einzige mehr *schluchz*. könnt ihr denn nicht einen Newsletter verschicken, wenn ihr wieder irgendwelche tollen aktionen plant?! bitte, bitte!!!
viel erfolg bei eurer lesung und viel spaß denen, die eine karte dafür haben :-)

lg,
sabrina
am 06.09.2007 schrieb Steffi
Hallo ihr Lieben,

wir waren gestern zum ersten Mal in euren absolut genialen Laden! Ambiente, Geruch, Leute, Farben, sogar dass Verkaufsraum klein gehalten ist, ist alles perfekt und sehr ansprechend.

Witterungsbedingt waren wir eigentlich gar nicht so gut drauf, bis jeder von uns eine Tasse dieser heißen, unglaublich leckeren Chilli-Schokolade getrunken haben. Schnell breitete sich dieses wohlig, samtige Schokoladengefühl im Mund aus.
Nach dem wir noch etwas euren Beratungsgesprächen lauschten, Kater Franz beim Schlummern neben uns beobachteten und eine Chilli-Schokolade zum Mitnehmen kauften, verließen wir nach fast einer halben Stunde euren Laden. Das tolle Gefühl hielt jedoch wesentlich länger an, bzw. verbesserte sich minütlich - und das bei uns beiden gleichzeitig!

Somit hatten wir nicht nur einen superschönen Nachmittag, sondern auch noch einen Abend, von dem wir aus Jugendschutzgründen hier lieber nichts erwähnen... :o)

Ganz liebe Grüße - bis Freitag oder Samstag!

Steffi und Hendrik
am 04.09.2007 schrieb Sepp
Hallihallo, war gestern seit Ewigkeiten mal wieder auf der Krämerbrücke und war erstaunt, wie Klasse dort das Gefüge einheimischer Händler zusammen passt. Sehr grosses Kino, ich werde die Manufaktur weiterempfehlen und natürlich alle mein Gäste zu Euch schicken.....wann gibt´s den Onlineshop ????
Ich bin immer so faul......lach, aber zu Euch schaffe ich es ab jetzt öfter.

Congratulations, good business !!!!

Sepp vom re4hostel in Erfurt
am 03.09.2007 schrieb sara
Hallo ihr 3!
Hier meldet sich endlich mal das Trüffelmädchen aus Jena! (Ich hoffe, ih erinnert euch noch.
Nach einer langen Pause (wegen der Ferien) bin ich gestern endlich wieder dazu gekommen, was schokoladiges herzustellen. Diesmal hab ich eure Tipps eingebaut und -voila! die Trüffel schmecken und sehen
so aus wie sie sein sollen. Das ist echt total klasse von euch gewesen, dass ihr mir die Tipps un so gegeben habt. Ach ja, dann hab ich gestern noch mit Freunden eine Schoko-Trüffel_torte gebacken. (schon wieder Trüffel^^)
Ja, ich hoffe ich kann bald mal wieder bei euch vorbei schauen, denn es war auf jeden Fall total toll in eurem Laden. Dsa nächste mal nehm ich mir auch ein bisschen mehr Zeit und probiere eure Trinkschokolade.
Also dann, ich freu mich schon
Eure Sara :o)

PS: Noch mal ganz ganz viel Dankeschön für das echt coole Poster. (Ich häng mir das garantiert noch auf!)
am 02.09.2007 schrieb gabrielesoest
Hallo Alex, blättere so mal ein bißchen im Internet und habe euch gefunden. Habt ja eine tolle Internetseite, sehr schön, gefällt mir sehr gut, sehr ansprechend. Hoffe, Daß es Dir gut geht, Dir und auch Isabell.
Esse jeden Tag ein kleines Stück Schokolade und genieße es. Es mundet und die Glückshormone kommen. Schade, daß Erfurt soweit weg ist von Groß Schönebeck, ich würde mal schnell so auf eine Schokolade vorbei kommen und einen Plausch machen. Besuche Euch im nächsten Jahr etwas länger mit 2 Freundinnen.Wir sind im Oktober wieder in Erfurt. Alles Gute Deine Tante Gabi
am 29.08.2007 schrieb anna
Ich war heute in eurem Laden ... wegen des Plakats... da ich warten musste, habe ich es umsonst bekommen. Nochmals vielen Dank. Habe mich gleich nach dem Verlassen des Ladens auf die Suche nach einem passenden Bilderrahmen gemacht ( wegen des Formats nicht so einfach ) und werde das Ganze nachher auf meiner leeren dunkelgrünen Wand platzieren :)
Ich komme sicher bald mal wieder vorbei und genieße eine der kunstvollen Pralinen, jetzt wo ich sie jeden Tag sehe .

anna
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