Versand im Dezember

Bitte beachten Sie, dass alle Bestellungen, die nach dem 16. Dezember 
eingehen bzw. bezahlt werden, eventuell erst im neuen Jahr versendet 
werden können. Daher sollten Sie möglichst frühzeitig bestellen, 
damit Ihre Bestellung auch noch rechtzeitig vor dem Weihnachtsfest 
bei Ihnen eintrifft.
                    








Das ideale Weihnachtsgeschenk






Jetzt gleich bestellen!







Jetzt online bestellen!
























Goldhelm wurde ausgewählt zur Teilnahme an der 
"HANDMADE IN GERMANY",
der ersten internationalen Tourneeausstellung
deutscher Manufakturen


Die Tour macht Station in namenhaften Städten und Metropolen:

St. Petersburg - mit der Eröffnung im September 2014,
es folgen Moskau, Shanghai, Hongkong,
Taipeh, Tokyo, Miami, Boston, New York, Los Angeles, Chicago
Toronto, Abu Dhabi, Istanbul und Rom

Zur Website der Handmade-Messe




















Geschichten rund um die Krämerbrücke
 
Vor Kurzem stellte die Thüringer Tourismus GmbH auf Ihrer Website die Reihe 
"Geschichten rund um die Krämerbrücke vor. 

Wir freuen uns sehr darüber auch dabei zu sein.





                      


Feinschmecker ehrt Goldhelm als
Landessieger Thüringen
 
In der Ausgabe Nr. 03/2014 mit Taschenbuch 

„Die besten Cafés & Röstereien in Deutschland 2014“ 

wird das 

Goldhelm Werkstattcafé 
als Landessieger Thüringen ausgezeichnet. 
 

Ein Dank unseren Gästen! 

Es macht uns Spaß Sie zu verwöhnen. 


Wir sind nicht für Wimpel und Medaillen, 

aber freuen uns darüber, dass Qualität und Handarbeit 

immer mehr geschätzt werden.

 

Es ist schön zu sehen, dass dieses „Mit-Liebe-Konzept“ 

in der heutigen Zeit wieder Anklang findet, 

darum teilen wir diesen Preis mit allen Cafés 

in Thüringen, die genauso denken.

 

Wir Thüringer "Café-Handwerker“ sollten es 

uns zum Ziel machen mehr Menschen davon zu überzeugen, 

dass mit Liebe Handgemachtes einfach besser ist 

und Qualität mehr Zeitbraucht.

 

Und darum geht es.

 

Ihr Alex Kühn

 

 

 



 














 


Goldhelms Aktion zur Rettung der Thüringer Kuchenrezepte

Ein Stück Heimat - mit diesen Kuchen sind wir groß geworden.

Die Hauptzutat hieß Improvisation. 
Mit unserer Schokolade,
die an die Kuchen erinnert, wollen wir, 
dass die besten DDR-Back-Rezepte
nicht in Vergessenheit geraten.

Der Duft im Backofen ist ein Stück zu Hause.

Das sollten auch noch unsere Kinder erleben.

Darum, heizt den Ofen an!

Unsere NEUEN Canache-Kuchen-Schokoladen 
gibt es AB JETZT
in den Läden
und hier online zu bestellen


 






 Goldhelm-Schokolade von der Kakaobohne an
Direkter Einkauf der Kakaobohnen
Pur Natur-Anbau
Erstmals ohne Sojalecithin
Criollo-Kakao aus bester Lage





Kooperative biozertifiziert von IMO Control Latinoamérica

bitte klicken Sie unten rechts auf den Schriftzug vimeo zur Großbildansicht

Das Goldhelm Abenddinner

Preuss Film Produktion Berlin

Die Werkstatt kommt zur Ruhe. Die Schokoladenherstellung geht dem Ende zu. Die Kakaobohne sucht jetzt das andere. Goldhelm-Gründer, Chocolatier und Chef de Cuisine Alex Kühn und sein Team verwöhnen Sie mit einem exklusiven Menü inklusive den begleitenden Weinen.  Ein herzhaft süßer Abend mit neuen Geschmacksideen, Genüssen aus aller Welt und unserer Heimat. Dazu Wahrheiten über den Kakao und Anekdoten aus unserer Manufaktur. Einblicke in die Küche und Ausblicke auf die Krämerbrücke. Ein Abend über unsere Liebe zum Kochen und Genießen. Ein Abend mit uns. 

Hier geht's zum aktuellen Menü...und hier zur Buchung

bitte klicken Sie unten rechts auf den Schriftzug vimeo zur Großbildansicht

 Wie eine Canache-Schokolade entsteht



"Man sollte sich Schokolade nicht nur für einen schönen Moment aufheben. Vielleicht wird ja durch das Stück Schokolade der Moment schön."

Alex im Interview mit Klara Fröhlich für das Kinderprogramm "Figarino" von MDR Figaro



  
Pralinenabo und Schokoladenabo

5 Mal im Jahr die beliebtesten handgefertigten Pralinen / Schokoladen der Saison verschenken!   Im Januar versenden wir die Winter-,  im April die Frühlings-, im Juni die Sommer- und Mitte Oktober die Herbstpralinen( jeweils 6 Stk.- ca. doppelt so gross, wie normale Pralinen- im Gechenkkarton) oder eben die Canache-Schokolade der Saison.   

Sie erhalten sofort einen Geschenkgutschein, hübsch verpackt mit unserer momentanen   Saisonschokolade bzw. den Pralinen der Saison.  Die restlichen 4 Sendungen werden von uns an Ihre Wunschadresse versendet. Wenn Sie den Gutschein und die ersten Pralinen oder Schokolade nicht persönlich übergeben möchten, dann versenden wir auf Wunsch auch dieses schon. Verschenken Sie das Schokoladenabo oder das Pralinenabo!





Die Geschenkidee -
Das Goldhelm Schokoticket
 
Das Goldhelm Schokoticket - als Einkaufsgutschein oder als Veranstaltungsgutschein.







Goldhelm-Patenschaft für den Camsin e.V.



Eine lustige Ziege namens Lilly, weiß mit schwarzen Flecken, lebt auf den Freiflächen des Camsin e.V., einem gemeinnützigen Verein am Stadtrand von Weimar. Letztes Jahr war Lilly noch ein Ziegenbaby und wurde Dank beherzten Engagements von Camsin gerettet. Lilly sollte zu Wurst verarbeitet werden. Jetzt übernimmt Goldhelm die Patenschaft für Lilly und beginnt damit eine langfristige Partnerschaft, die dazu dienen soll, die Arbeit des gemeinnützigen Vereins zu unterstützen.


Ziel des Camsin e.V. ist es, heilsame Begegnungen zwischen Mensch, Tier & Natur zu schaffen. Die Einladung dazu gilt für jedermann, egal ob jung oder alt, mit oder ohne Handicap. Therapeuten, Pädagogen und Pflegekräfte bringen sich ein und bieten ganzjährig ein breites Angebot an Kursen und Veranstaltungen, die auf die Bedürfnisse der Gäste zugeschnitten sind. Dazu zählen auch Ferienprojekte für Kinder aus sozial benachteiligten Familien. Im Camsin-Domizil auf der Weimarer Marienhöhe leben außer Lilly und ihrer Schwester Edda auch Pferde, Hunde und Kleintiere. Quasi als „tierische Kollegen“ unterstützen sie das Team bei der Arbeit. 


Chefchocolatier Alex Kühn widmet Camsin eine eigens entwickelte Schokolade, mit deren Hilfe weitere Freunde und Sympathisanten gefunden werden sollen ebenso wie Interessierte für die Angebote des Vereins. Der Schokolade ist ein kleines Faltblatt beigelegt. Mit dem Kauf einer Camsin-Schokolade spenden Goldhelm und der Käufer jeweils zu gleichen Teilen einen Betrag an den Verein. Die Schokolade wird im Herbst erscheinen.